On the first picture you see the white entrance of the market and it is clear that it contains elements of Islam architecture. This was an Arabic ship repair building in the 14th century and the entrance is still the original one. The other parts of the building were destroyed and in the 19th century they covered the fresh market which now contains a fabulous stained glass art work. The size of this glass art work is unbelievable.
The market itself provides customers the best fresh product you can imagine. If we would live here, we would certainly buy many ingredients on the Mercado Central. We have never so many different types of oysters and shells, the fish and shrimps really appealed to us. The coloured fruit and vegetables provided nice photo opportunities.
Spain is known for its meat and especially it’s cured Iberian Ham. It was possible to taste this on one of the tapas bars. We just had breakfast so we couldn't eat again and the salami looked so good. What we never saw on other markets were the bodies of partridge including the feathers and trotters.
Op de eerste foto zie je de inkom van de markt en het wordt onmiddellijk duidelijk dat we hier met Islam architectuur te maken hebben. Dit was een Moorse scheepswerf in de 14de eeuw en dit is de originele ingang. Het gebouw werd echter vernietigd en in de 19de heeft men de markt overdekt. De zijkant die het dak ondersteund bestaat uit een prachtig gekleurd sierglas. De omvang van dit brandglas is ongelooflijk.
De marktkramers verkopen de beste producten, het is een paradijs voor koks. Als wij in Malaga zouden wonen kwamen we hier onze inkopen op de Mercado Central doen. We hebben nog nooit zoveel verschillende oesters en schelpjes gezien, de vis en garnalen zagen er ook fantastisch uit. Het kleurrijke fruit en groenten gaf ons mooie fotomomenten.
Spanje is beroemd omwille van zijn vlees en in het bijzonder de Iberische Ham. Het was mogelijk deze te proeven aan de tapas bars maar we hadden net ontbeten. Heel spijtig want de salami zag er ook heel lekker uit. We hadden nog nooit een markt gezien waar men niet gepluimde patrijzen en varkenspoten verkoopt.
Previous Malaga article:
Crystal Museum with its private collection
Previous Market article:
Walking in the rain through the old city of Suzhou
Return to main page
This market looks great, although there are a few things I might not consider. I am just heading out to the farmers market in dallas, so will have to do some comparison.
ReplyDeletequite the market. the ham hocks made me smile as my father loved to eat pickled ham hocks (yuck!)
ReplyDeleteDe gebouwen zijn al indrukwekkend maar de markt daar sta ik versteld van dat kunnen wij niet,geweldig wat een assortiment.
ReplyDeleteWonderful! I smell the market
ReplyDeleteALOHA from Honolulu
Comfort Spiral
> < } } ( ° >
Bob would need an extra market basket to haul home all that fresh shell fish! Love the pigs' feet!
ReplyDeletewow all those fish
ReplyDeleteThat made my mouth water. Fabulous market place and super shots.
ReplyDeleteWonderful looking market. Pig trotters, no thanks!
ReplyDeleteExcellent photos.
Schitterende foto's van de markt. Alle geuren en kleuren zijn te ontdekken en prachtige lekker uitziende varkenspootjes!
ReplyDeletedaar hebben ze ook niks te kort
ReplyDeleteals je geen zin hebt om te koken, dan kreeg je wel zin als je deze foto's ziet. Lieve groet, Dietmut
ReplyDelete