Restaurant Glass Hostaria, a top quality restaurant in Rome

We were at home and planned our Rome holiday. We like food so explored all Rome Michelin restaurants on the internet. Glass Hostaria made an impression and we decided to make reservations. It is located in a lively area in the west of Rome near the Tiber River. The restaurant received awards for their interior style and design. It is modern and very attractive. Price quality, you will have to search intensively to find a restaurant that matches this level in Rome. The food was very good and the wine card with around 700 different bottles was even better. The prices were certainly reasonable.

The female chef made great dishes and was occasionally in the restaurant. We talked for a while and concluded she was really born for this job. An excellent restaurant for a top evening at reasonable prices in Rome. Together, we had ravioli with mushrooms, tagliatelle with truffle, beef tartar, langoustines, a vegetable soup, lobster with mango, turbot with pasta and some sweets for dessert.

We waren thuis en planden onze vakantie in Rome. We houden van lekker eten en vergeleken alle Michelin restaurants van Rome op het internet. Glass Hostaria heeft een goede indruk op ons nagelaten en daarom reserveerden we een tafeltje. Het restaurant is gelegen in een volkse wijk in het westen van Rome, dichtbij de Tiber rivier. Het restaurant heeft verschillende prijzen gewonnen voor zijn moderne en stijlvolle interieur. Prijs/kwaliteit zal je heel hard moeten zoeken om een restaurant op dit niveau te vinden in Rome. Het eten was zeer goed en de wijnkaart met ongeveer 700 verschillende flessen nog beter. De prijzen waren zeer aanvaardbaar.

De vrouwelijke chef maakte fantastische gerechten en kwam regelmatig bij de klanten. We hebben elkaar een paar keer geproken en het werd snel duidelijk dat ze voor deze job geboren is. Een uitstekend restaurant voor een top avond tegen aanvaardbare prijzen in Rome. Samen hadden kozen we voor ravioli met champignons, tagliatelle met truffel, een rundstartaar, nieroogkreeftjes, een groentesoepje, kreeft met mango, tarbot met pasta en enkele zoetjes als dessert..

Previous Rome article: Spanish Steps at the Piazza di Spagna

Previous Michelin Restaurant article: Our best overall restaurant experience, Hostelerie St. Nicolas

Return to main page