Local home made Turkish Delight sweets and candy, Istanbul

On the Resadiye Caddesi you find many candy and spice shops. The displays look great. Glass containers contain spice powder, herbs, nuts, dried fruit and candy. The Turks just love sweet things and this is clearly visible in their stores and dessert selections of Baklava.

We entered a store with the sign "Home Made Turkish Delight and Spice Cafe". Everything looked nice and the staff was friendly. I requested to take pictures and this was no problem. We are not big fans of sweets but out of politeness we tried a few different kinds of Turkish Delight. We were positively surprised and bought two different types.

But what did we now buy? What is Turkish Delight? Well these are square half soft jelly pieces which contain dried fruit and nuts. They are also covered in some kind of flower. The ones we bought had orange and berry flavours.

Op de Resadiye Caddesi vind je vele snoep- en kruidenwinkels. Het eten wordt op een aantrekkelijke wijze voorgesteld. Glazen bakken bevatten kruidenpoeder, verse kruiden blaadjes, noten, droog fruit en snoep. De Turken houden van zoetigheden en dat is overduidelijk in de winkels en hun dessert selecties van baklava.

We gingen een winkel binnen met reclamebord "Huis gemaakt Turks Fruit en kruidencafé". Alles zag er goed uit en de bedienden waren vriendelijk. Er was geen probleem om foto's te maken. Wij zijn echter geen grote liefhebbers van zoetigheden maar uit beleefdheid hebben we toch enkele soorten Turks Fruit uitgeprobeerd. We waren positief verrast en kochten twee verschillende smaken. 

Maar wat kochten we eigenlijk? Wat is Turks Fruit? Wel het zijn half zachte blokjes bestaande uit gelei, gedroogd fruit en nootjes. Ze zijn in een soort bloem ondergedompeld. Wij kochten er met sinaasappel en bessen smaak.. 
 

Previous Istanbul article: Small Hagia Sophia mosque, Istanbul

Previous Shopping article: The historic trade importance of the Grand Bazaar, Istanbul

Return to main page

Hiking in the Austrian alps from Dienten to Hintertal

We want to start our hike on the top of the Gabuhel and for this we took a two seat ski lift. On the way up, we take some shot of the Dienten valley and alpine cows with bells around their neck. At the highest point we are partly above the clouds which was impressive. It still early in the morning and the restaurant at the top of the Gabuhel was not open yet. In the garden next to a pond, stands a small chapel. We started a 4 hour hike through the woods which were still wet of the morning dawn. On our way we took some pictures of flowers and mountain herbs.

We willen onze wandeling starten op de top van de Gabuhel en hiervoor namen we een skilift. Onderweg naar boven hadden we mooie vergezichten op de vallei van Dienten en Alpenkoeien met een bel rond hun nek. Op het hoogste punt waren we gedeeltelijk boven de wolken en dat was indrukwekkend. Het is vroeg in de ochtend en het Gabuhel restaurant was nog niet open. In de tuin van het restaurant staat naast een vijvertje een kleine kapel. We beginnen onze wandeling van 4 uur door de bossen die nog steeds nat zijn van de ochtendnevel. Onderweg maakten we wat foto’s van bloemen en Alpenkruiden..
 

Previous Dienten article: Views and cemetery from the Pfarrkirche St. Nikolaus, Dienten

Previous Hiking article: Hiking the mount Vesuvius, views of the crater and Naples

Return to main page