Vietnamese restaurant Madame Saigon, Phuket

This little restaurant is located in the Phuket Royal Marina. It has a modern interior, friendly service and offers the authentic Vietnamese cuisine. The painted face of the girl with red flowers in her hear was an eye catcher.

We shared some finger food, selecting chicken, beef roles in green leaves, a steak on salad, crispy spring rolls and summer rolls. The Vietnamese kitchen is different than most Asian cuisines and we regularly try it in Stuttgart.

Dit kleine restaurant is gelegen in de Royal Marina van Phuket. Het heeft een modern interieur, vriendelijke bediening en biedt de authentieke Vietnamese keuken aan. Het schilderij van een meisje met rode bloemen in het haar trok onmiddellijk de aandacht. 

We deelden wat hapjes en kozen voor kip, rundvlees in groene bladeren, een steak op salade, krokante loempia's en zomerrolletjes. De Vietnamese keuken onderscheidt zich van andere Aziatische stijlen en we proberen dit regelmatig uit in Stuttgart. 
 

Previous Phuket article: Overlooking the bays at Karon View Point

Previous Vietnamese Restaurant article: A special beef dish in restaurant Thai Dat, Stuttgart

Return to main page

A special beef dish in restaurant Thai Dat, Stuttgart

We were walking in the Cawler Strasse with the aim to find and try out a new restaurant in Stuttgart, a city we know very well from previous visits. It was a sunny evening and the street formed a long string of restaurant terraces. Most of the restaurants were Italian until we saw Thai Dat.

Restaurant Thai Dat had a large Thai menu but the billboard read Vietnamese Gourmet Restaurant. We decided to try a Vietnamese speciality dish on the suggestions of the waiter.

The starter was a cold summer roll with vegetables and shrimps. It came with a dark and strong nuts sauce. As main course we ordered beef, it was served in small pieces wrapped in green spinach leaves, the herbs and spices in the dish were unbelievable. The side looked like a salad but it was a mix of vegetables with warm noodles and garlic.

This was our first Vietnamese restaurant experience and we will certainly return to Thai Dat. The taste and quality was very good for such a budget restaurant. Don't hesitate to try it out and order the beef.

We wandelden in de Cawler Strasse met als doel het vinden en uitproberen van een nieuw restaurant in Stuttgart, een stad die we heel goed kennen van vorige bezoeken. Het was een zonnige avond en de straat vormde een string van restaurant terrasjes. De meeste etablissementen waren Italiaans tot we Thai Dat zagen.

Restaurant Thai Dat had een uitgebreide Thaise menukaart maar het reclamebord vermelde dat het een Vietnamees Gourmet restaurant was. We besloten een Vietnamese suggestie te proberen op aanraden van de ober.

Ons voorgerecht was een zomer loempia met groetjes en garnalen. Hieraan werd een donkere sterk smakende notensaus toegevoegd. Als hoofdgerecht kozen we voor rundvlees, het werd geserveerd in kleine stukjes, ingepakt in fel groene spinazie. De kruiden en het aroma van het gerecht waren ongelooflijk. Als bijlage kregen we een kommetje koude groeten met warme noedels en look. 

Dit was ons eerste Vietnamese restaurant en we gaan zeker terug naar Thai Dat. De smaak en kwaliteit van de gerechten was zeer goed voor een budget restaurant. Aarzel niet het te proberen en bestel het rundvlees. 
 

Previous Restaurant article: Our first Indonesian restaurant experience, Raffles in Den Haag

Previous Stuttgart article: German Open 2013 – International Dance Sport Festival, Stuttgart

Return to main page