Celebrity Silhouette Tuscan Grill, excellent Italian Restaurant

When we cruise with Celebrity, we always enjoy the speciality restaurants. On the Silhouette there newest ship, they have several speciality restaurants. At first glance a grill restaurant is normally good quality food, no high standards. Boy we were proved wrong. The Tuscan Grill is most likely our best Italian restaurant ever. The restaurant has spectacular views on the back of the ship. We had a window table and could enjoy the sun set. The food was excellent, we selected meat from the menu this evening with an antipasti amuse from the chef, a beef Carpaccio with octopus and dried tomatoes, a ravioli with mushrooms and white truffle oil, the filet mignon with a Barolo sauce and a special Crème Brulée with red fruits. The sommelier coming from Croatia recommended a very good bottle of Sondraia. A super evening like so many on Celebrity cruises.

Als we op cruise gaan met Celebrity genieten we altijd van de specialiteiten restaurants. Op de Silhouette, hun nieuwste schip, zijn er verschillende beschikbaar. Van een grill restaurant verwacht je normaal goede kwaliteit maar niets hoogstaand. Ons verwachtingspatroon lag veel te laag en wij zijn toch zeer kritisch. Het Tuscan Grill Restaurant is hoogstwaarschijnlijk ons beste Italiaans restaurant ooit. Het restaurant heeft een spectaculair uitzicht op de achterkant van het schip. Aan ons tafeltje aan het raam hebben we dan ook genoten van de zonsondergang. Het eten was uitstekend, we kozen voor vlees die avond met een antipasti amuse van de chef, een rundcarpaccio met octopusschijfjes en zongedroogde tomaten, een ravioli met champignons en witte truffelolie, de filet pur met Barolo saus, en een speciale Crème Brulée met rode vruchten. De vrouwelijke Sommelier uit Croatië raadde ons een zeer goede fles Sondraia wijn aan. Een super avond zoals we gewoon zijn op Celebrity Cruises..









Previous Cruise article: How to travel to the Cruise Port of Civitavecchia, Rome

Return to main page