Tuesday, 7 July 2015

Experimental Japanese restaurant Gochi, St. Julians

When travelling, we occasionally try to find a Japanese restaurant. In St. Julians, restaurant Gochi was ranked reasonably high on Tripadvisor popularity index so we made reservations.

We were in for a chock. The restaurant was managed by a young wild bunch. This multicultural group of youngsters took the initiative to create a restaurant from nothing. The tables are all different, there are some old couches and the roof is just a wooden cover. Very experimental and daring.

The improvised, low cost restaurant infrastructure had its impact on the price. It was a lot cheaper than other Japanese restaurants and the people were friendly. The quality of the sushi was good. We would recommend restaurant Gochi to young people exploring Malta and St. Julians.

Al reizende proberen we af en toe te eten in een Japans restaurant. In St. Julians stond restaurant Gochi redelijk hoog gerangschikt op Tripadvisor populariteitsindex dus reserveerden we een tafel.

We waren in voor een verrassing. Het restaurant werd uitgebaat door een jonge wilde bende. Deze groep multiculturele jongeren namen het initiatief een restaurant te creëren uit niets. De tafels zijn allemaal verschillend, er staan enkele oude banken en het plafond is afgedekt met houten takken. Zeer experimenteel en gedurfd. 

De geïmproviseerde, lage kosten infrastructuur had toch zijn impact op de prijs. Het was veel goedkoper dan in andere Japanse restaurants en de bediening was vriendelijk. De kwaliteit van de sushi was goed. Wij kunnen restaurant Gochi aanbevelen aan jongeren die die St. Julians en Malta ontdekken. 
 
Restaurant Gochi St Julians

Restaurant Gochi St Julians

Restaurant Gochi St Julians

Restaurant Gochi St Julians

Restaurant Gochi St Julians

Restaurant Gochi St Julians

Restaurant Gochi St Julians

Previous Malta article: Nice swimming pool in Le Meridien, St. Julians

Previous Restaurant article: How we select a Michelin restaurant, Une Table au Sud, Marseille

Return to main page

7 comments:

  1. Wat een leuk initiatief en als jullie het eten goed vinden, dan zal het goed zijn!

    ReplyDelete
  2. that's cool they started it from almost nothing

    ReplyDelete
  3. Now this is very cool, they did a marvelous job!

    ReplyDelete
  4. Good on them for making a success..

    ReplyDelete
  5. Nice to see young people working hard to become successful.

    ReplyDelete
  6. Creative young people! I like it :)
    Regards :)

    ReplyDelete
  7. altijd mooi om te zien/horen dat er jongeren zijn die alles voor over hebben voor een goede zaak. De "verrassing" ziet er lekker uit. Fijne dag, Dietmut

    ReplyDelete