Thursday, 26 January 2017

Pure fish restaurant Miramar in Cambrils

Restaurant Miramar in Cambrils has a nice interior. Tables are well set-up and staff is friendly. It is a higher class family restaurant with a robust style of fish preparation. The sommelier is tending to recommend dry white wines with the menu.

We started with a seafood tartar and a lobster salad. As second starter we had the Gatell style scampi prepared in a creamy orange sauce, it was delicious. As main courses we had squid and monk fish.

The restaurant offers a large selection of patisserie at your choice. An excellent finish after a fish menu.

Restaurant Miramar heeft een prachtig interieur. De tafeltjes zijn mooi opgedekt en het personeel vriendelijk. Het is één van de hogere kwaliteit familie restaurants die op een robuuste wijze visgerechten serveren. De sommelier lijkt wel van droge witte wijnen te houden, die hij graag aanbeveelt bij het vismenu. 

We begonnen met een zeevruchten tartaar en kreeftensalade. Als tweede voorgerecht kozen we de Gatell stijl gemaakte scampi's in een romige appelsiensaus. Dit was overheerlijk. Als hoofdgerechten kozen we voor inktvis en witvis. 

Het restaurant biedt een grote selectie gebak naar keuze aan. Een uitstekend eind na een vismenu. 
 
Restaurant Miramar Cambrils

Restaurant Miramar Cambrils

Restaurant Miramar Cambrils amuse

Restaurant Miramar Cambrils seafood tartar

Restaurant Miramar Cambrils lobster salad

Restaurant Miramar Cambrils scampi

Restaurant Miramar Cambrils squid

Restaurant Miramar Cambrils monk fish

Restaurant Miramar Cambrils desert

Restaurant Miramar Cambrils chocolate

Restaurant Miramar Cambrils white chocolate

Restaurant Miramar Cambrils apple

Previous Cambrils article: Dancing at the Costa Dorada, Cambrils

Previous Restaurant article: Restaurant Watatsumi on Plaza Espagna, Barcelona

Return to main page

6 comments:

  1. It does look very fancy! I love the little jars the desserts are in!

    ReplyDelete
  2. Om te watertanden! Het ziet er prachtig uit.

    ReplyDelete
  3. A fabulous restaurant and delicious food as well.
    Best regards, Synnöve

    ReplyDelete