Blue Elephant restaurant, St. Julians, Malta

Like the name probably reveals, this is a Thai restaurant. It is located in the Hilton hotel and represents high quality standards. The Blue Elephant is a Thai chain of restaurants from a Belgian owner. We visited one of his restaurants in Phuket and were pleased. Enough reasons to try the Maltese sister restaurant.

When you enter the restaurant it almost looks like a small village with houses, temples, bridges, water and different rooms. We say cheers with a Mai Thai cocktail. We took a mix of starters and main courses. In fact their main menu which contained spring rolls, shrimp, dim sum, sate, fruit, white fish, vegetables, lamb, beef and chicken. The evening was a succes.

Zoals de naam reeds laat vermoeden, is dit een Thais restaurant. Het is gelegen in het Hilton hotel en staat garant voor hoge kwaliteit. De Bleu Elephant is een Thaise restaurant keten, eigendom van een Belg. We hebben reeds gaan eten in de Blue Elephant in Phuket en waren heel tevreden. Genoeg redenen om het Maltese zusterrestaurant te proberen. 

Als je binnen treedt lijkt het wel een klein dorp met huisjes, tempels, brugjes, water en verschillende kamers. We proosten met een Mai Thai cocktail en kozen voor een mix van voorgerechten en hoofdschotels. In feite hun grote menu met loempia's, garnalen, dim sum, saté, fruit, witvis, groenten, lam, rund en kip. De avond was een succes. 
 

Previous Malta article: Dragging suitcases and renovations at the parish church of Luca

Previous Restaurant article: Trying a typical English snack in Garfunkel's, London

Return to main page