Wednesday 30 December 2009

Hostellerie Le Fox, De Panne

This restaurant is for me the best place I have ever been for tasting menus with wine selections. The restaurant from chef Stephane Buyens is very cosy and the service extremely good. The menu's are excellent, mainly fish but the meat dishes are also perfect. The restaurant has 2 Michelin stars and for us they are a real candidate for a 3rd star. We will certainly go back to this place.

Dit restaurant komt voor mij op de 1ste plaats voor zijn degustatie menu's met geselecteerde wijnen. Het restaurant van chef Stephane Buyens is erg gezellig en de bediening is ongelooflijk goed. De menu's zijn uitstekend, voornamelijk vis maar de vleesgerechten zijn ook perfect. Het restaurant heeft 2 Michelin sterren en is voor ons een serieuze kandidaat voor een derde ster. We komen zeker terug naar dit restaurant.

Restaurant Hostellerie Le Fox Demuinck Pardon

Restaurant Hostellerie Le Fox Demuinck Pardon

Restaurant Hostellerie Le Fox Demuinck Pardon

Restaurant Hostellerie Le Fox Demuinck Pardon

Restaurant Hostellerie Le Fox Demuinck Pardon

Restaurant Hostellerie Le Fox Demuinck Pardon

Previous Michelin restaurant article: Sea Grill in SAS Radisson Hotel, Brussel

Return to main page

2 comments:

  1. look really yummy!have a great start of 2010!
    Jana

    ReplyDelete
  2. Yummy looking and fancy looking! How are they called, these yummy and fancy-looking plates??

    ReplyDelete

Note: only a member of this blog may post a comment.