Our visit to Restaurant Fouquet in Den Haag

What to expect when they go to a restaurant? Most of the time we rely on high quality restaurant guides like the Gault Millau or the Michelin Guide. Restaurant Fouquet, in the Javastraat is mentioned in both guides. We have been there several times and like the food, wine and service. The chef always has a surprise menu or a good price quality selection from the card. This is a restaurant in The Hague that we can recommend. What did we have for dinner?

Wat kan je verwachten van een restaurant? Meestal raadplegen wij een gerenommeerde gids zoals de Gault Millau of de Michelin Gids. Restaurant Fouquet, in de Javastraat, staat vermeld in beide gidsen. We zijn er reeds verschillende keren gaan eten en houden van de stijl, de gerechten, de wijn en bediening. Dit is een restaurant in Den Haag dat we kunnen aanbevelen. Waarvan hebben we genoten?.
 

Amuse

A Tuna trio (tartare, lightly grilled, marinated with belly bacon combination)

Een trio van Tonijn (tartaar, licht gegrild, gemarineerd in combinatie met buikspek)

Veal Sweet breads with cauliflower

Kalfszwezeriken met stukjes bloemkool

Duck with wild mushrooms

Eend met wilde paddenstoelen

Dessert plate with sorbet, cheese cake and chocolate moelleux

Een dessertbord met sorbet, kaastaart en chocolade moelleux

Previous Den Haag article: Little V restaurant – colourful Vietnamese cuisine in Den Haag

Previous Restaurant article: Having a simple Russian lunch, St. Petersburg

Return to main page