Friday 24 May 2013

Local home made Turkish Delight sweets and candy, Istanbul

On the Resadiye Caddesi you find many candy and spice shops. The displays look great. Glass containers contain spice powder, herbs, nuts, dried fruit and candy. The Turks just love sweet things and this is clearly visible in their stores and dessert selections of Baklava.

We entered a store with the sign "Home Made Turkish Delight and Spice Cafe". Everything looked nice and the staff was friendly. I requested to take pictures and this was no problem. We are not big fans of sweets but out of politeness we tried a few different kinds of Turkish Delight. We were positively surprised and bought two different types.

But what did we now buy? What is Turkish Delight? Well these are square half soft jelly pieces which contain dried fruit and nuts. They are also covered in some kind of flower. The ones we bought had orange and berry flavours.

Op de Resadiye Caddesi vind je vele snoep- en kruidenwinkels. Het eten wordt op een aantrekkelijke wijze voorgesteld. Glazen bakken bevatten kruidenpoeder, verse kruiden blaadjes, noten, droog fruit en snoep. De Turken houden van zoetigheden en dat is overduidelijk in de winkels en hun dessert selecties van baklava.

We gingen een winkel binnen met reclamebord "Huis gemaakt Turks Fruit en kruidencafé". Alles zag er goed uit en de bedienden waren vriendelijk. Er was geen probleem om foto's te maken. Wij zijn echter geen grote liefhebbers van zoetigheden maar uit beleefdheid hebben we toch enkele soorten Turks Fruit uitgeprobeerd. We waren positief verrast en kochten twee verschillende smaken. 

Maar wat kochten we eigenlijk? Wat is Turks Fruit? Wel het zijn half zachte blokjes bestaande uit gelei, gedroogd fruit en nootjes. Ze zijn in een soort bloem ondergedompeld. Wij kochten er met sinaasappel en bessen smaak.. 
 
Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight

Turkish Delight

Previous Istanbul article: Small Hagia Sophia mosque, Istanbul

Previous Shopping article: The historic trade importance of the Grand Bazaar, Istanbul

Return to main page

12 comments:

  1. The turkish delight from Turkey itself is so different to what we normally get. I do not like the turkish delight we get here, but in Turkey I thought it was divine, especially the pistachio nut ones.

    ReplyDelete
  2. Wat een lekkernijen Filip!

    ReplyDelete
  3. I love seeing your selection!!! And so nice of you to buy some as a thank you for letting you take pictures. And I am so glad you explain what this is, I did not know and was going to ask. I think we have nothing to compare here in the states...

    ReplyDelete
  4. tons of nuts+sugar...we have similar things at home! very sweet+yummy:-)

    ReplyDelete
  5. Een échte delicatesse, Filip, 'lokum' ! Je doet me watertanden... !
    Lie(f)s.

    ReplyDelete
  6. There are plenty to choose from.
    Have a happy weekend.

    ReplyDelete
  7. Wonderful variety...not a sweet tooth myself, but would try.

    ReplyDelete
  8. ziet er lekker uit
    zolang het maar niet te zoet is

    ReplyDelete
  9. What great shots, and fun things to try out here! Love it

    ReplyDelete
  10. I LOVE Turkish Delight - but I suspect I've never tasted the real authentic version!!

    ReplyDelete
  11. ze kunnen alles zo mooi uitstallen, ik ruik de verschillende kruiden, dat is een feest.

    ReplyDelete

Note: only a member of this blog may post a comment.