General Impressions of Singapore

Green and modern city of the world, this is the ambition and brand Singapore would like to display. We confirm they have heavily invested in the Gardens by the Bay to achieve is goal. Other parts of the city are a collection of skyscrapers and dense population which are paralyzing the road infrastructure during peak hours. High taxes on cars and toll on road infrastructure is not yet bringing relief.

Singapore is a very expensive city and we limited our stay to the minimum. The most attractive buildings are or modern or historical. From the historical constructions we were impressed with Raffles Hotel, the Fullerton Hotel and temples. The modern buildings like the parliament, the Marina Bay Sands Hotel and the skyscrapers were more dominant.

Groene en moderne wereldstad, dit is de ambitie en uitstraling die Singapore wil verwerven. Met de enorme investeringen in de Gardens by the Bay, maken ze een stap in de goede richting. Het stadscentrum is echter een verzameling van wolkenkrabbers, uiterst dichtbevolkt wat de weginfrastructuur tijdens piekuren volledig verlamt. Hoge belasting op wagens en tol voor het gebruik van wegen brengt nog geen relaas. 

Singapore is een peperdure stad waardoor wij ons verblijf tot een minimum hebben beperkt. De meest aantrekkelijke gebouwen zijn ofwel modern of historisch. Van historische bouwwerken waren we het meest onder de indruk van het Raffles Hotel, het Fullerton Hotel en de tempels. Moderne gebouwen zoals het parlement, het Marina Bay Sands Hotel en de wolkenkrabbers waren dominanter aanwezig. 
 

Previous Singapore article: Singapore River Hop-on Hop-off Cruise

Previous General Impressions article: Portuguese architecture of Phuket Town

Return to main page

Giant Malaysian Independence flag on Merdeka Square, Kuala Lumpur

Merdeka Square is for us one of the most beautiful areas of Kuala Lumpur. In the middle stands a 95 meters flagpole holding the Malaysian flag. In 1957 the Malaysian Flag replaced the Union Jack when the country became independent from the UK.

On Merdeka Square are many architectural treasures like the Royal Selangor Club, the old city hall, the Sultan Abdul Samad building and some art museums. Most buildings are in colonial style. I love the picture of Kristel in front of the artificial waterfall.

Merdeka Square is voor ons één van de mooiste pleinen van Kuala Lumpur. In het midden staat een vlaggenstok van ongeveer 95 meter hoog, hieraan siert de Maleisische vlag. In 1957 verving deze de Union Jack toen het land onafhankelijk werd van het Verenigd Koninkrijk. 

Op Merdeka Square staan veel architecturale schatten zoals de Royal Selangor Club, het oude stadhuis, het Sultan Abdul Samad paleis en enkele kunstmusea. De meeste gebouwen zijn in koloniale stijl. Ik hou van de foto van Kristel voor de kunstmatige waterval. 
 

Previous Kuala Lumpur article: Experiencing different kitchens at Restaurant Makan

Previous Square article: Piazza Cavour and the Old Fish Market, Rimini

Return to main page

Experiencing different kitchens at Restaurant Makan, Kuala Lumpur

Double Tree by Hilton is a very beautiful hotel in KL. In our opinion it has one of the best restaurant of KL for tourists to try out the local cuisine. Makan is a big restaurant but has a cozy interior with several separate dining area depending on the culinary region. Makan is in fact the Malaysian word for eating.

All food is prepared on the spot by cooks in open kitchen. Each cooking display has fresh quality products and is perfectly decorated. Makan gives you the possibility to explore Malay, Chinese, Indian, Peranakan, Kristang and Iban cooking. Be brave and try as much as possible, this is a unique opportunity.

Some appetizers are served at the table, all main courses and dessert you may collect from the open kitchens. Our first appetizer was a meat soup served out of a long wooden pipe. The waiter was pouring the soup and meat out of the pipe at our table, never seen such a preparation before. All flavors and preparations were very good and tasty. Would you like to try Makan? Go for it, it is the best way to explore the high level Malaysian cuisine in one evening.

Double Tree by Hilton is een heel mooi hotel in KL. Naar onze mening heeft het het beste restaurant van KL om de lokale keuken uit te proberen. Makan is een groot restaurant maar is gezellig ingericht met afzonderlijke ruimtes, die elk hun eigen regionale keuken vertegenwoordigen. Makan betekent eten in het Maleisisch.

Alles wordt ter plaatse door Chefs klaargemaakt in open keukens. Iedere stand gebruikt verse kwaliteitsproducten en is prachtig gedecoreerd. Makan geeft je de mogelijkheid de Maleisische, Chinese, Indische, Peranakan, Kristang en Iban keuken op één avond te ontdekken. Wees moedig en proef zoveel mogelijk, dit is een unieke ervaring.

Sommige voorgerechten worden aan tafel geserveerd, de hoofdgerechten en desserts kan je kiezen aan de keukens. Als eerste voorgerecht kregen we vleessoep geserveerd uit een grote houten pijp. De ober serveerde dit rechtstreek uit deze pijp aan tafel, het leek wel een stuk boom. We hebben nog nooit zoiets gezien. Alle bereidingen en smaken zijn zeer goed. Zou jij ook Makan willen proberen? Gewoon doen, het is de beste manier om een ruim spectrum van de Maleisische keuken op hoog niveau te ontdekken op één avond. 
 

Previous Kuala Lumpur article: Sze Ya Temple hidden in an alley

Previous Restaurant article: Skybar and Gobo Grill at Traders Shangri-La Hotel, KL

Return to main page

Sze Ya Temple hidden in an alley, Kuala Lumpur

In the heart of Chinatown Kuala Lumpur, we saw a blue facade of a temple, it almost resembled a normal house. It was in fact a small gate, giving access to the courtyard of the Sze Ya Temple. You could feel the history of the more than 150 year old temple. Older Chinese men were sitting on a bench in wondered what these foreigners did here. How could they even find this place?

Although there were no visitors, candles were lit. There was smoke inside the temple and the altar was spectacular. Above the altar hung a wooden boat consisting of three floors, displaying many carved images of Chinese men. We felt this is a very active temple were not many tourist enter.

In hartje Chinatown van Kuala Lumpur zagen we een blauwe facade van een tempel, het leek net een huisje. Het was echter de toegangspoort van de Sze Ya Tempel verborgen op een klein koertje achter deze gevel. De tempel is meer als 150 jaar oud en dat voel je. Twee oudere Chinese mannen zitten op een bankje en kijken vol verwondering dat er hier westerlingen komen. Hoe hebben ze in godsnaam deze plaats gevonden? 

Alhoewel er geen bezoekers waren, stonden overal brandende kaarsen. Er hing wat rook in de tempel en het altaar was spectaculair. Boven het altaar hing een houten boot bestaande uit drie verdiepingen met daarin gekerfde beeltenissen van Chinese mannen. Dit is een zeer actieve tempel waar bijna geen toeristen komen.
 

Previous Kuala Lumpur article: Skybar and Gobo Grill at Traders Shangri-La Hotel

Previous Temple article: Cantonese Chinese temple in Kuala Lumpur

Return to main page