The new style and kitchen of Restaurant Belle Epoque, Middelkerke

It is hard for restaurants to survive at the Belgian coast. During the holiday season everyone gets enough customers but during the winter and off season you just have too many restaurants for the availabe demand. We tried restaurant Belle Epoque a few times and most tables were empty. The food was at fair prices and of average quality. You have to jump out if you want to run a restaurant off season.

We assume that for this reason, the Belle Epoque paritcipated in the Belgian version of Ramsay’s Kitchen Nightmare, or the “Chef in Nood”. The restaurant was certainly not a nightmare but needed some support. Two Star Michelin Chef Stéphane Buyens of the “Hostellerie Le Fox” is the VTM - TV coach trying to improve the business of restaurants in need. We must admit that the restaurant has improved a lot; the interior of this splendid house with seaview now displays a touch of class. The restaurant has a new small card and focusses on fresh sea products. The quality of the dishes is very good. We certainly can recommend this restaurant and wish the owners a lot of success.

Het is hard om een goed inkomen te generen voor restauranthouders aan de Belgische kust. Gedurende de vakantieperiodes krijgt iedereen genoeg klanten, maar in de winter of buiten het seizoen zijn er gewoon te veel restaurants voor een kleine vraag. We hadden reeds een paar keer in Restaurant Belle Epoque gaan eten. Het eten is aan eerlijke prijzen en gemiddelde kwaliteit. Maar je moet er echt uit springen als je wil vol geboekt zijn buiten het seizoen.

Voor deze reden, vermoeden we dat Belle Epoque heeft deelgenomen aan het programma “Chef in Nood”, de Belgische versie van Ramsay’s Kitchen Nightmare. Het restaurant was zeker geen nachtmerrie maar het had wat ondersteuning nodig. De twee Sterren Chef Stéphane Buyens van de “Hostellerie Le Fox” is de VTM - TV kok die de restaurants begeleid. We moeten toegeven dat het restaurant sterk verbeterd is. Het interieur van dit mooi herenhuis met zeezicht straalt klasse uit en heeft nu een kleine menukaart met verse zeeproducten. De kwaliteit van de gerechten is zeer goed. We kunnen dit restaurant zeker aanbevelen en wensen de eigenaars veel succes toe.

Amuse – Soup of shrimps – Garnalensoepje

Starter – Home made croquette of shrimps – Huisgemaakte garnaalkroketten

Starter – Grantinated mussels with cheese – Gegratineerde mosselen met kaas

Main course – Sea Tongue – Zeetong

Main course – Mashed potatoes with karnemilk, egg and hand pealed fresh Nord Sea shrimps Hoofdgerecht – Karnemelksmeus met ei en handgepelde verse Noordzee garnalen

Previous Middelkerke article: The beach of Middelkerke, shells, breakwaters and seagulls

Previous Restaurant article: Restaurant Hertog Jan in Brugge which just received a third Michelin Star

Return to main page

The beach of Middelkerke, shells, breakwaters and seagulls

My parents are retired and live in an apartment with an open view on the beach of Middelkerke. You wake up and have breakfast with a sea view. On a sunny day, they enjoy a beer or a bottle of wine on their own terrace. The dog has always fun running on the beach. The sandy strip is wide and some areas are covered with thousands of small shells and stones. The sea is calm and the breakwaters are visited by large seagulls. Sometimes little crabs and shrimp get trapped on the breakwater and they are an easy prey for the water birds. Do you want to wake up with that view?

Mijn ouders zijn op pensioen en wonen in een appartement met open zicht op het strand van Middelkerke. Je wordt wakker en ontbijt met zicht op zee. Op een zonnige dag genieten ze van een biertje of een fles wijn op hun eigen terras. De hond heeft altijd plezier aan zijn wandelingen op het strand. Op de brede zandstrook zijn gedeeltes volledige bedekt met duizenden schelpen en kleine steentjes. De zee is kalm en golfbrekers krijgen bezoek van vele grote meeuwen. Soms raken kleine krabben of garnalen gevangen tussen de rotsen en zijn ze een gemakkelijke prooi voor de zeevogels. Wil je niet wakker worden met zo’n uitzicht?.











Previous Middelkerke article: Fondue restaurant Bourguignon, Kerkstraat Middelkerke

Previous Beach article: The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort

Return to main page

Fondue restaurant Bourguignon, Kerkstraat Middelkerke

Restaurant Bourguignon in Middelkerke specialises in Fondue. We like the restaurant for it menus and one of the favourite dishes of the house. Large shrimps with leek in a ricard sauce. The cod is also on our list of recommendations. A good price quality restaurant. The menu card should be changed more often but the owner is very friendly.

Restaurant Bourguignon in Middelkerke is gespecialiseerd in Fondues. We houden van dit restaurant omwille van zijn menu's en een van onze lievelingsgerechten, de scampi's met prei in Ricard saus. Het kabeljauwhaasje staat ook op onze lijst van aanbevelingen. Het is een goed prijs/kwaliteits restaurant. Het menu moet echter wat frequenter aangepast worden maar de eigenaar is zeer vriendelijk..







Previous Restaurant article: Restaurant im Atrium, Vienna

Return to main page

Restaurant Boerderij, Middelkerke

Restaurant "Boerderij" (The Farm) in the Middelkerke at the Belgian coast serves honest classic dishes. They have a farm menu including aperitif and wine from which you can select a starter, main course and dessert. It is a very good price/quality choice. On the pictures you see the richly served smoked salmon of good quality, the scampi (big prawns) in a garlic butter sauce and the goatfish filet. I could also recommend the tenderloin or the rack of lamb. This is a good and cozy restaurant that is worth a visit.

Restaurant Boerderij in Middelkerke aan de Belgische kust serveert klassieke en eerlijk geprijsde schotels. Ze hebben een boerenmenu inclusief aperitief en wijn, waarbij je een selectie kan maken uit een voorgerecht, hoofdschotel en dessert. Dit is een zeer goede prijs/kwaliteit keuze. Op de foto's zie je de rijk geserveerde gerookte zalm van goede kwaliteit, de scampi's in lookbotersaus en de zeebarbeelfilets. Ik kan ook de lamskroon en ossenhaas aanbevelen. Dit is een goed en gezellig restaurant dat een bezoekje waard is.

Location: Oostendelaan 24, 8430 Middelkerke (059 30 42 94)






Previous restaurant article: Restaurant Yum, Munchen

Return to main page

Restaurant La Tulipe, Middelkerke

Restaurant La Tulipe in Middelkerke received a score of 12 in the Gault Millau and has 2 forks in the Michelin guide. The chef, Christa Cappelle was awarded the title Ladychef of the year in 2003. We visited the restaurant several times already. The service is very good and the restaurant has a warm interior. Our recommendations are: the Lobster Bisque, the sole meuniere, the combination of seafood, and the goose liver. We were a bit disappointed about the tenderloin but overall the restaurant is very good.

Restaurant La Tulipe in Middelkerke heeft een score van 12 op 20 gekregen in de Gault Millau en heeft 2 vorkjes in de Michelin gids. De chef, Christa Capelle heeft de titel Ladychef van het jaar gewonnen in 2003. We hebben dit restaurant reeds verschillende keren bezocht. De bediening is zeer goed en het restaurant heeft een warme uitstraling. Onze aanbevelingen zijn: de kreeftensoep, de gebakken zeetong, de combinatie van zeevruchten,en de ganzenlever terrine. We waren een beetje teleurgesteld in de ossenhaas maar als algemene beoordeling is dit een zeer goed restaurant.



Previous restaurant article: Restaurant Masters Home, Munchen

Return to main page