Celebrating two birthdays at Restaurant Arenberg, Heverlee

It was the first time we visited restaurant Arenberg with our grandparents and parents together. There was also a special occasion for this event. Greta Vandensande celebrated her 60 anniversary and her father Robert became 85. We start with some pictures of the family.

Restaurant Arenberg is a one star Michelin restaurant and we have been here a few times. They offer a great lunch package in which you can choose between 3 starters, 3 main courses and 4 desserts. We tried several dishes and they were all top quality.

Restaurant Arenberg has currently the exclusive right to serve a newly developed fish from the University of Leuven, called the Omegabas. The Chef prepared a Ceviche of Omegabas which was excellent. Some at our table tried the salad with roasted pork neck.

Together we tried all main courses, the young duck, the Lomo of Duroc Batallé and the seabream. As dessert we took the classic Dame Blanche and for the birthday boy of 85 years old, a soup of strawberries and pomegranate. It was a great afternoon and we are very pleased with the family pictures.

Het was de eerste keer dat we samen met onze ouders en grootouders Restaurant Arenberg bezochten. Het was dan ook een speciale gelegenheid. Greta Vandensande vierde haar 60ste verjaardag en haar vader Robert werd 85. We starten met enkele foto's van de familie.

Restaurant Arenberg is de trotse eigenaar van één Michelin Ster en het is genieten bij elk bezoek. Ze bieden een zeer goede lunch formule aan met keuze uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 4 desserts. We probeerden verschillende schotels en alles was van top kwaliteit.

Op dit moment hebben zij het exclusieve recht Omegabaars te serveren. Het is een nieuwe vissoort ontwikkeld door de Leuvense Universiteit. De Chef combineerde de Omegabaars met een uitstekende Ceviche. Enkelen van ons kozen voor de salade met geroosterde varkensnek. 

Samen probeerden we alle hoofdgerechten: de jonge eend, de Lomo of Duroc Batallé varken en de zeebrasem. Als dessert nam iedereen de Dame Blanche behalve de jarigen die een soepje van aardbeien en granaatappel kozen. Het was een prachtige namiddag en we zijn zeer tevreden met de familiefoto's. 
 

Tomato Burato - Tomaat  Burato

Hering - Haring

Omegabas - Omegabaars

Pork Neck - Varkensnek

Seabream - Zeebrasem

Young Duck - Jonge eend

Lomo of Duroc Batallé

Soup of strawberries - soepje van aardbei

Dame Blanche

Sweets

Previous Heverlee article: Excellent lunch and wine in restaurant Arenberg

Previous Michelin Restaurant article: How we select a Michelin restaurant, Une Table au Sud, Marseille

Return to main page

Excellent lunch and wine in restaurant Arenberg, Heverlee

We started our lunch with some small bites paired with the Belgian Meerdael Chardonnay Rosé. This is one of the best method Champagnoise wines of the region. Each time when we visit this restaurant we are surprised and happy with the quality of food and wines.

As a first starter, we had lobster with citrus fruits. The Spanish wine served with this dish had a super aroma, it was Toro Albala, Joven Electrico from Andalucia.

The second starter blew us away, thin sliced lukewarm cod with pesto, shells, tomato and fennel. After this we were served a risotto with scallops. Since it is the game season, we got venison fillet as main course. We finished the lunch with cheeses and sweets.

We begonnen onze lunch met enkele hapjes samen met een glas Belgische Meerdael Chardonnay Rosé. Dit is een van de beste methode Champagnoise wijnen van de regio. Iedere keer als we dit restaurant bezoeken zijn we verrast en blij met de kwaliteit van het eten en de wijn.

Als eerste voorgerecht kregen we kreeft met citrusvruchten. De Spaanse wijn bij dit gerecht had een super aroma, het was een Toro Albala, Joven Electrico van Andalucia. 

Het tweede voorgerecht blies ons omver, dun gesneden lauwwarme kabeljauw met pesto, schelpjes, tomaatjes en venkel. Hierna kregen we een risotto met St. Jacobsnoten. Daar het jachtseizoen is, was het voorgerecht hertenfilet. We eindigden de lunch met kaas en zoetjes. 
 

Amuse

Lobster - Kreeft

Cod - Kabeljauw

Scallops - St. Jacobsnoten

Venison fillet - hertefilet

Cheese - Kaas

Cheese - kaas

Sweets - Zoetjes

Previous Michelin Restaurant article: Food art and top quality in Restaurant Sint Nicolas, Ieper

Previous Heverlee article: Summer menu at Restaurant Arenberg

Return to main page

Summer menu at Restaurant Arenberg, Heverlee

It was a while ago since our last Michelin restaurant article but here we are again. We went to restaurant Arenberg in Heverlee near Leuven with friends from The Netherlands. Arenberg is one of the restaurants we visit a few times a year, it is always a culinary experience in classical style. This was the summer menu.

Het was een tijdje geleden dat we nog een artikel over een Michelin restaurant geschreven hebben maar we zijn terug. We gingen naar Restaurant Arenberg in Heverlee bij Leuven, samen met vrienden uit Nederland. Arenberg is een restaurant dat we een paar keer per jaar bezoeken, het is altijd een culinaire ervaring in klassieke stijl. Dit was het zomermenu.. 

 

Amuse with goose liver, river eal and a tartar of shrimps.

Amuse met ganzenlever, rivierpaling en een tartaar van garnalen

Starter – Carpaccio of tomato with mozzarella Burrata

Voorgerecht – Carpaccio van tomaten met mozzarella Burrata

Starter – Yellow fin tuna with mackerel and anchovies cream

Voorgerecht – Geelvin tonijn met makreel en ansjovis room

Starter – European lobster served lukewarm with spinach ravioli and beans

Voorgerecht – Europese kreeft lauwwarm geserveerd met spinazie ravioli en boontjes

Main course – Grilled summer venison

Hoofdgerecht - Gegrilde zomerreebok

Dessert Arenberg with fruit, ice and sorbet

Dessert Arenberg met fruit, ijs en sorbet

Pralines with a liquer test tube

Pralines met een likeur proefbuisje

Previous Leuven article: Scala and the Kolacny Brothers in Stadsschouwburg Leuven

Previous Michelin Restaurant article: Having an excellent lunch in Restaurant Jy’s, Colmar

Return to main page

Restaurant Arenberg in Heverlee, 15 years of excellence

This top restaurant owned by Iris and Lieven Demeestere is one of the best quality restaurants of the Leuven region with one Michelin star. We like to go there and they have attractive lunch selections. Cooking is a passion, they use top quality ingredients and the wine selection is special. We selected the gourmet menu for that specific day. You will not regret visiting Restaurant Arenberg.

Dit top restaurant van Iris en Lieven Demeestere is één van de beste kwaliteitsrestaurants in de regio Leuven en ze hebben 1 Michelin Ster. We komen hier graag en ze hebben een aantrekkelijke lunch menu. Koken is een passie, ze gebruiken top ingredienten en de wijn selectie is speciaal. We kozen voor het gastronomisch menu die dag. We raden je ten zeerste aan Restaurant Arenberg te bezoeken.

Amuses of foie grass with river eel and apple, a tartar from tuna marinated with ginger and wasabi merengue, nord sea crab with fennel and sour cream. It was served with a Collet “Carte Perle” Brut Champagne.
Amuses van eendenlever met rivierpaling en appel, een tartaar van tonijn met gember en wasabi merengue, en Noordzee krab met venkel en zure room. Het werd geserveerd met Collet “Carte Perle” Brut Champagne..


A carpaccio of sea bass, served with Sirmian, Nals Margried, Pinot Bianco, DOC Alto Adige.
Een carpaccio van zeebaars geserveerd met Sirmian, Nals Margried, Pinot Bianco, DOC Alto Adige.

Langoustines with the same wine. Nieroogkreeftjes die geserveerd werden met dezelfde wijn.


Turbot with a truffle and foie gras sauce, served with Champ Nalot Domaine Parize, AC Givry.
Tarbot in een truffel en ganzenleversaus, geserveerd met Champ Nalot Domaine Parize, AC Givry.

Hare with pudding, served with Barolo, Cascina Ghercina, DOCG Piemnote.
Hazenrug met bloedpens geserveerd met Barolo, Cascina Ghercina, DOCG Piemnote.


Several small desserts with coffee.
Verschillende kleine desserts met koffie.





Previous Michelin Restaurant article: Rhodes Mezzanine the best British restaurant we ever visited

Previous Leuven article: The search for more contact with water in the city: Project “Dijleterrassen”

Return to main page

Restaurant Arenberg, Heverlee

We have always been fans of Restaurant Arenberg, but it has been a while since we were there. The restaurant has one Michelin star and we were hoping it would be as good as the previous visits. We were very happy and will recommend this restaurant again to all our gastronomic friends. The food was excellent and the restaurant has a very nice wine card.

On the pictures below you can see: the amuse, a combination of goose liver, cod and sardine. We composed our own menu from the card and selected: a tasting of Norwegian King crab, scallops with Mechelen asparagus and Iberico Ham, the oven cooked sole with hand peeled shrimps and lobster, and the turbot with spring vegetables. To finish we had some cheese.

They can still improve in their choice of dessert wines by the glass. Otherwise, a super experience. This restaurant absolutely deserves its Michelin star and totally outclasses the previous Michelin star restaurant (Paul van Waarden) we described on this blog.

We hebben altijd genoten van Restaurant Arenberg, maar het was een tijdje gelden dat we hier nog zijn geweest. Het restaurant heeft een Michelin ster en we hoopten dat het even goed zou zijn als bij onze vorige bezoeken. We waren zeer blij en kunnen dit restaurant aanbevelen aan al onze gastronomische vrienden. Het eten was uitstekend en het restaurant heeft een zeer mooie wijnkaart.

Op de foto's hieronder kan je zien: de amuse, een combinatie van ganzenlever met exotische vrucht, kabeljauw bereiding en een sardientje. In dit restaurant heb je de mogelijkheid je eigen menu samen te stellen. We kozen voor: een proeverij van Noorse King crab, sint-jakobsvruchten met Mechelse asperges en Iberico ham, in de oven geroosterde zeetong met handgepelde garnalen en kreeft, en de tarbot met geglaceerde lente groentjes. We eindigen de lunch met een kaasschotel.

Er is nog ruimte voor betering in de keuze van dessertwijnen per glas. Anders, kan ik enkel lof uiten, het was een uitstekende restaurant ervaring. Dit restaurant verdient zeker zijn Michelin ster en overklast totaal het vorige Michelin restaurant (Restaurant Paul van Waarden) beschreven in deze blog.






Previous Michelin restaurant article: Restaurant Paul van Waarden, Rijswijk
Return to main page